Post Tagged ‘VDQS (Vins délimités de qualité supérieure)’

Frankrijk kent een aantal kwaliteitsklassen, de indeling daarin wordt niet, zoals in Duitsland per partij flessen, maar per gebied toegekend. De wijnen uit een bepaalde streek, gemeente of wijngaard moeten dus aan zekere eisen voldoen.


Verplichte etiketteringsvoorschriften voor alle E.E.G.-landen zijn:
– soort(1)
– inhoud (2)
– alc. gehalte in %vol. (3)
– naam bottelaar/producent of H.P.A.-codenummer (4)

Vaak wordt op een frans etiket vermeld:
– de herkomst (5)
– de kleur (6)
– andere toevoegingen.

(meer…)